جواهردوزی یکی از اصیل ترین هنرهای ایرانی است. این هنر ظریف جلوه‌ای باشکوه به لباس های فاخر می دهد و بازتابی از سلیقه و خلاقیت هنرمندان ایرانی است که در آن با استفاده از انواع متریال پارچه‌ها را به شکلی چشم‌نواز تزیین می‌کنند. در این نوع دوخت هنری ، از سنگ‌های قیمتی ، منجوق ، مروارید ، ملیله و پولک برای ایجاد طرح‌های متنوع استفاده می‌شود. این نوع دوخت معمولاً روی پارچه‌هایی مانند ابریشم، مخمل، پارچه‌های ساده یا طرح‌دار انجام می‌شود و بسته به سلیقه هنرمند، طرح‌های ساده و پیچیده کار می‌شود.